Fromagerie Crémerie Rouet
à Brissac-Quincé

proche d'Angers dans le 49







La Fromagerie Crémerie Rouet

C’est en 2019, dans le centre ville de Brissac et parkings attenants, que démarre l’aventure de la Fromagerie Crémerie Rouet. Matthieu, Tony et Martin vous accueillent du mardi au samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h dans ce lieu tourné vers la découverte et la gourmandise.

C’est l'envie de revenir à des produits authentiques alliés à un service de qualité qui a amené Matthieu, le fondateur, à ouvrir un endroit tourné vers la découverte de nouveaux produits tout en éveillant la curiosité.

Une gamme de fromages connus ou insolites, sélectionnés pour leur goût authentique

Le bio est privilégié et mis en avant, parce que c’est bon pour nous et pour l’environnement

Le bien-être animal donne du bon lait, alors privilégions les producteurs qui chérissent leurs troupeaux

Une gamme de produit laitiers fermiers, pour revenir aux goûts d'antan

Les collaborations aves les acteurs locaux sont mises à l'honneur

Dégustation de bons vins associés aux bons fromages

Ce qu'on peut découvrir chez nous

Les Fromages

La Crémerie Fromagerie Rouet c’est avant tout un lieu de découverte des produits locaux ! Vous trouverez chez nous des fromages de qualités vous emmenant dans différents univers. Nous avons en moyenne 150 références de fromages, uniquement à la coupe, qui changent au fil des saisons.

En plus de nos préparations maison, vous découvrirez des fromages bio (mais pas que !), des fromages avec différents affinages, des fromages au lait cru, lait pasteurisé, lait thermisé, à pâte pressée cuite/non cuite/persillée, à croûte fleurie, croûte naturelle, croûte lavée ou encore des fromages frais.

Nous sommes très attentifs et à l’écoute de vos exigences pour vous proposer des produits de qualité et répondant à vos attentes de consommation.

La Crémerie / Epicerie

Dans notre boutique, nous vous proposons de découvrir des produits de crémerie authentiques, provenant uniquement de l’artisanat local.

Vous y trouverez crèmes fraiches, yaourts, fromages frais, fromages blancs... et autres produits issus du bon lait fermier.

Dans notre partie épicerie, vous trouverez à la vente des produits spécialement sélectionnés par nos soins pour venir sublimer et accompagner parfaitement vos dégustations de fromages.

Les Prestations en images

Le Bar à fromages

Du 1er Juillet au 31 aout de chaque année, nous avons le plaisir de vous proposer une offre de restauration tournée autour du fromage et des spécialités fromagères. Pour accompagner nos gourmandises : des accords étudiés avec vins, bières et jus de nos producteurs locaux !

Offrez un bon cadeau !

En outre nous vous proposons des bons cadeaux afin de faire découvrir nos spécialités à vos proches !

Le bar à fromages

Nos partenaires locaux

Ce que nos clients en disent

Horaires d’ouverture :

Fromagerie :
du mardi au samedi : 9h-13h et 15h-19h

Bar à fromages :
uniquement l’été

Horaires d’été :

Fromagerie :
du mardi au samedi : 10h-13h et 16h-19h

Bar à fromages :
du mardi au vendredi : 19h30-22h
le samedi : 13h-15h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez le dépôt de cookies tiers destinés à vous proposer des contenus de plateformes sociales et réaliser des statistiques de visites.

En savoir plus